Kopi Costa di Edinburgh, Schotland. Saya dan istri saya mengunjungi Edinburgh
untuk menghadiri Wisuda Magister Sains (MSc) anak kami di Edinburgh University pada
November 2017.
Sebagai seorang kopi
maniak, pecinta kopi, di setiap kota yang saya kunjungi, saya selalu mencari
kopi. Di Edinburgh, saya meminum kopi Costa
yang terkenal. Saya mencicipinya. Saya menyukainya.
Saya tiba pada kesimpulan bahwa kopi Costa ini
mempunyai profil sebagai berikut.
Wangi/Aroma (fragrance/aroma): buah-buahan,
Cita rasa (flavor) : enak,
Lama rasa (aftertaste): cukup,
Keasaman (acidity): sangat rendah,
Ketebalan (body): cukup.
Keseimbangan (balance): baik,
Rasa manis (sweetnes) : pleasent.
Saya bisa memberikan nilai 8 (skala 0-10) bagi kopi ini.
Saya dan istri
tercinta saya Ir. Maria Rumondang Sihotang MSi berharap dapat mengunjungi
Edinburgh lagi di masa depan. Edinburgh
merupakan kota tua tetapi sekaligus moderen.
Edinburgh mempunyai masyarakatyang ramah.
Salam,
Dr. sc. agr. Ir. Sabam
Malau
Edinburgh, November
2017
Comments
Post a Comment