(In English language: Coffee Maker, Coffee Roaster, Cupping, Cafe Clinic and Kopi Luwak Seminar and Workshop)
Acara Pameran dan Seminar Kopi 2014 akan mencakup Penyeduhan kopi, sangrai, cicip, klinik, dan kopi luwak, Coffee Brewing Workshop, Roasting and Cupping Workshop. Kopi Luwak dan Pengujian Keasliannya, Perkembangan Pasar Kopi Indonesia, Perkembangan dan Tantangan Produk Kopi Olahan Dunia, Perkembangan Café di Indonesia, dan Café Clinic.
Acara Pameran dan Seminar Kopi 2014 akan mencakup Penyeduhan kopi, sangrai, cicip, klinik, dan kopi luwak, Coffee Brewing Workshop, Roasting and Cupping Workshop. Kopi Luwak dan Pengujian Keasliannya, Perkembangan Pasar Kopi Indonesia, Perkembangan dan Tantangan Produk Kopi Olahan Dunia, Perkembangan Café di Indonesia, dan Café Clinic.
Sebanyak 50 stand disediakan bagi Peserta pameran
yang meliputi Industri Pengolahan Kopi, Provinsi Penghasil Kopi, Café, Roaster
dan Waralaba Kopi, Asosiasi, Puslitkoka, dan Industri Mesin Pengolahan Kopi.
Para narasumber adalah AEKI, Puslitkoka, GAEKI,
dan AKSI.
Pameran dan Seminar Kopi 2014 akan diadakan pada
24-27 Juni 2014 di Plaza Industri Jakarta oleh
Direktorat Minuman dan Tembakau Kementerian Perindustrian Republik
Indonesia.
Terima kasih.
Salam kopi, tanda C.
Dr. Ir. Sabam Malau